Combos, peças, rodízio sem confusão
Combo de 30 peças, rodízio com modificadores (sem alga, dobra de salmão), kanban da cozinha sushi-yakimono separados. Tudo cabe num PDV só.
Você se identifica?
Rodízio com cliente abusando do rolling
Cliente pede 5 hot por vez e deixa 3 na mesa. Cozinha não acompanha consumo, prejuízo.
Limite por rodada configurável. Sistema bloqueia novo pedido até cliente terminar o anterior. Reduz desperdício.
Combo cobrado errado
Combo de 30 peças com 8 sashimis + 12 niguiris + 10 hot. Caixa lança 3 itens separados, perde combo.
Combo cadastrado 1 vez aparece como 1 item no PDV. Modificadores opcionais (substituir niguiri por uramaki).
Sushi-yakimono na mesma fila
Sushiman e yakimono pegam pedido no mesmo papel. Atrasam um o outro.
KDS por estação separa: peça crua vai pra Sushi, quente vai pra Yaki. Cada cozinheiro vê só o que faz.
Do pedido ao entrega, tudo num fluxo
Cliente pede
PDV no balcão, garçom mobile na mesa, totem, cardápio digital ou rodízio com QR.
Cozinha
Sushiman e yakimono cada um com seu KDS. Combos automaticamente fragmentados por estação.
Conta da mesa
Mesa + comanda fechada com 1 clique. Comissão 10% calculada automaticamente.
Tudo já vem pronto
Topa conversar?
Conte um pouco do seu restaurante. Em até 2h em horário comercial, nossa equipe monta uma proposta sob medida e agenda demo.
Resposta em <2h em horário comercial